鶏とレンコンのブレゼ（蒸し煮） です。
こってりの煮込みではなくて、鶏のダシが主役のあっさりとした煮込み。
根菜であるレンコンとのコンビネーションで、体の中からじんわり温めてくれます。
パンをチビチビかじりながら、ブレゼを楽しんでください。
12月もあと少し。気ぜわしい時期ですが、お昼ご飯くらいはゆっくり食べたいものですね。
あ、もちろんカレーランチもありますよ。カレー党の方もぜひどうぞー。
the dining room HAPPY X'MAS DINNER お一人様 ￥4,000
（お席、日程によってはまだ空きありますよ！）
ご予約は・・・・・
tel : 082-230-5110
mail : marque-cafe@nifty.com
店頭：シェフまでお気軽にどうぞ
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the dining room
open : 月～金 12:00 ～ 15:00 （ランチとカフェ）
18:00 ～ 22:00 （L.O.21:00）
土日祝 12:00 ～ 22:00 （ランチあり L.O.21:00）
close : 毎週火曜日 と 第1月曜日
address : 広島市西区楠木3-16-1 楠木ビル102号
tel : 082-230-5110
hp : www.cloudy-fine.info
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